[Vitrine du Cameroun] – Le marché du Mfoundi. C’est l’un des plus grands marchés alimentaires de la ville de Yaoundé. De lundi à samedi, des milliers d’habitués ou de curieux se pressent dans ses allées pour remplir leurs paniers de produits alimentaires frais. Ce mardi 1er août 2023. Il est 10 h 15, lorsque nous faisons notre entrée […]
[Vitrine du Cameroun] – Depuis la crise ukrainienne, la farine de manioc réussit tant bien que mal à se tailler une place parmi les spéculations à fort potentiel économique. Sa notoriété est désormais établie au-delà des frontières des zones rurales. Des Camerounais installés dans les villes en consomment et en redemandent. Ceci en raison de […]
[Vitrine du Cameroun] – Consommer des pommes de terre dans la ville de Yaoundé actuellement n’est plus simplement qu’une affaire réservée à une certaine classe. Pour cause, le produit est présent dans des marchés et les prix sont accessibles à tous. Entre 750 FCFA le seau de 5L et 25 000 FCFA le filet de 60 kg, tout le […]
Les écrevisses sont des crevettes séchées, parfaites pour relever le goût de certains mets camerounais tels que le Ndolè, le Eru, le Haricot.
