Huiles de sésame Mârah

[Vitrine du Cameroun] – Carrefour Cameroun a clôturé le 19 mai à Douala la 3ème édition de la Quinzaine du Made in Cameroon par la remise du Prix de l’Innovation. Dans la catégorie agroalimentaire, c’est la start-up Bio Top Commodities et son huile de sésame Mârah qui ont emporté le verdict du public.

La 3ème édition de la Quinzaine du Made in Cameroon s’est conclue le 19 mai 2026 à Douala par la remise du Prix de l’Innovation, organisé par CFAO Consumer sous l’enseigne Carrefour. Dans la catégorie agroalimentaire, la distinction est revenue à l’huile de sésame Mârah, produit phare de la start-up Bio Top Commodities (BTC), fondée par Riter Metiayim. Le vote, ouvert au public, portait sur des produits camerounais référencés dans les rayons Carrefour, répartis en trois catégories : Alimentaire, Boissons et Non-alimentaire.

BTC, une start-up ancrée dans la filière oléagineuse locale

Née en 2020 à Douala avec un capital initial d’un million de FCFA, Bio Top Commodities a structuré sous la marque Mârah une gamme d’huiles vierges pressées à froid (sésame, pistache, arachide) et de poudres nutritionnelles, toutes issues de graines cultivées localement. L’huile de sésame est extraite à froid à partir de graines crues, par des procédés exclusivement mécaniques, sans traitement chimique.

L’entreprise s’approvisionne auprès de coopératives féminines dans les régions du Nord, du Noun et du Centre, renforçant l’économie rurale et l’autonomie financière des femmes productrices. La gamme comprend également des épices, des thés de santé et des bouillons de cuisine naturels sans glutamate.

« Déjà, je dis merci. Merci d’abord au Seigneur. Merci au groupe Carrefour de valoriser le Made in Cameroon, de valoriser l’entrepreneuriat jeune. Ce prix, c’est toute une histoire, c’est toute une vie. C’est l’histoire de la passion, de la persévérance, de la résilience, de la discipline. C’est l’histoire d’une jeune fille qui a cru en ses rêves », a déclaréRiter Metiayim lors de la remise du prix.

Sur les retombées attendues, elle a précisé : « Aujourd’hui, l’entreprise Bio-Top Commodities s’impose comme le leader dans la transformation des produits locaux, notamment les épices, les thés de santé et les bouillons de cuisine naturels sans glutamate. Ce prix vient à point nommé pour booster notre visibilité, pour accroître notre production et pour s’imposer sur le marché national et international. »

Le poids du Made in Cameroon chez Carrefour

Lancée le 8 mai 2026, la Quinzaine du Made in Cameroon en est à sa troisième édition consécutive. Selon Carrefour, les produits locaux représentent désormais 40 % de l’assortiment alimentaire et 23 % de l’offre totale en magasin, avec un réseau de 300 producteurs camerounais constituant 75 % des fournisseurs de l’enseigne. Sur plus de 15 000 références disponibles, plus de 3 500 produits sont issus du tissu économique local.

?s=32&d=mystery&r=g&forcedefault=1 Quinzaine du Made in Cameroon : L'huile de sésame Mârah remporte le Prix de l'Innovation agroalimentaire
La Rédaction

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