[Vitrine du Cameroun] – Réputé pour ses vertus thérapeutiques et aphrodisiaques, le bitter Kola est de plus en plus demandé dans la ville de Yaoundé. On le vend sur des plateaux, dans des petits paniers aux abords des rues, des buvettes, des restaurants… Les commerçants qui en ont fait leur spécialité, font de bonnes affaires.
Pour en avoir en quantité industrielle dans la ville de Yaoundé, deux marchés s’offrent à vous. Au marché du Mfoundi, qui jouxte la poste centrale, ou alors au marché Mokolo. Ici comme là, le filet de 50 Kg est cédé entre 300 000 FCFA en moyenne. Le prix d’un seau de 15 litres lui, oscille entre 70 000 FCFA et 100 000 FCFA, selon les saisons.
Le bitter kola est beaucoup plus vendu dans les rues, les débits de boisson et même dans des hôtels. En fonction des saisons, on peut s’offrir une noix à 25 FCFA, 50 FCFA voire 100 FCFA. Le business est tenu en cette période majoritairement par de jeunes vacanciers.
Rappelons que le bitter kola est utilisé dans la médecine traditionnelle africaine depuis des siècles. Il est généralement utilisé par les guérisseurs qui lui reconnaissent des propriétés antiparasitaires et antimicrobiennes. Sa culture exige beaucoup de patience de la part de l’agriculteur, car il faut au moins 7 à 10 ans avant de donner ses premiers fruits.
Par conséquent, les agriculteurs préfèrent ne pas se lancer dans cette culture. Un agriculteur ferait certainement fortune en investissant dans ce type d’agriculture lucrative haut de gamme, car le « bitter cola » est largement recherché sur le marché international en raison de ses divers bienfaits pour la santé, tandis qu’il est également très consommé sur le marché local, en raison des valeurs culturelles attachées à cette plante.
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